20,00€
300 gr – 6 € cadauna
Aspetto
Formaggio fresco di latte di capra, pecora e mucca, a forma tondeggiante, può essere gustato fresco di 2 giorni e sino a 2 mesi di stagionatura.
Sapore
Il sapore di latte fresco appena munto con gusto di erba fresca o fieno. Ottimo antipasto con olio, peperoncino e sale, come dessert con il miele.
Composizione
Latte delle nostre valli; può essere scelta di latte di mucca, pecora o capra.