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Fettine al Burro di Fassona
Fettine al Burro di Fassona
22,50€
200 gr (2 pezzi da 100 gr) – 4,5 €
Aspetto
Colore rosso intenso, con venature tipiche della massa muscolare della coscia poco grasso. Fette derivate dal taglio della coscia, morbidezza e succosità. Ideale con burro, frittura in padella, scaloppine.
Sapore
Morbido e succoso nella versatilità delle preparazioni al burro, con il suo basso contenuto calorico caratteristico.
Tagli
Noce, è uno dei tagli più magri